1999年12月に横浜市泉区で開業
2006年5月港北ニュータウンに移転
生地の美味しさにこだわった
パンを愛する職人がいる
小さなパン屋。
夫婦２人だけでやっています。

当店では 国産小麦を使い
添加物などを使用せず、
じっくり時間をかけて
発酵させています。

特に食パンは小麦本来の味を
味わって頂くために
卵、バター、牛乳などは
使用していません。

パンに使用する油脂は
フレッシュバター、
ショートニングのみを使い、
香料が含まれるマーガリンなどは
使っていません。

横浜市都筑区牛久保１−２−５
TEL:045-913-8320
10:00〜13:30／14:00〜18:00
ただし売切れ次第閉店
木曜日定休･不定休あり

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Admin

• プレッツェル（120円）
  
• シュトーレン（1,050円）
  
• バゲット（200円）